今日のチーズ：スティルトン

 2016年、はやくも1ヶ月が過ぎようとしています。
このわずかな期間で、さまざまなニュースが世間を騒がせましたが、やはり1番の衝撃は……デヴィッド・ボウイが、また別の星に旅立ってしまったこと。

今日は、空からデヴィッド・ボウイが落ちてきた国・イギリスの青カビチーズ、スティルトンを味わいます。

今日のチーズ：オッチェリ・アル・バローロ

早いものでもうクリスマスも終わり、年末に向けてまっしぐら！
こんな休日は朝から“酔っぱらいチーズ”を食べちゃいましょう。
そんなわけで、今日のチーズはイタリアのオッチェリ・アル・バローロです。

今日のチーズ：サン・マルスラン・アフィネ

気づけばもう12月。はやいですね。
まだ冬のコートは1回しか着てません。寒さに強くなったのか、今年は意外にあたたかいのか？

そんなこんなで本日のチーズは、牛乳製でしっかり熟成させたサン・マルスラン・アフィネです。

今日のチーズ：ラングル

んわああああとろっとろおおおおおおおおお

というわけで、本日は朝からラングルをいただきました♡

今日のチーズ：味噌漬けチーズゆず胡椒＋わさび漬けチーズ

11月半ばにもかかわらず、小春日和の天気が続いていますね。
さて、本日は、チーズと和が出会った変わり種チーズを食べてみました。

今日のチーズ：カンボゾラ

さて、いよいよチーズの日！
というわけで、朝から出かけてチーズを買ってまいりました♬
この前見たときはあったモンドールがなかったので……　お安くなっていたカンボゾラを！

11月11日はチーズの日♬

11月11日は、チーズ普及協議会などが制定した「チーズの日」。

日本で初めてチーズが作られたとされる日が、西暦700年の11月だったことに由来するそうです。